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Sardines Aglio Olio Linguine

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Sardines Aglio Olio Linguine - step 1

Sardines Aglio Olio Linguine

Italian Stir-fry, Boil/Simmer Moderate

意大利粉千變萬化,基本上每家每戶也有自己的味道。這道沙甸魚意粉是我偷懶,或家中食材短缺時的菜式🤭。 材料是家中常備的橄欖油沙甸魚罐頭、蒜頭、乾辣椒、香草和意大利粉,食材簡單但充滿香味,而且沙甸魚罐頭有豐富的鈣質和omega-3,料理時間

Instructions

1)根據包裝指示減1分鐘時間煮意粉。

2)凍鍋落沙甸魚罐頭中的橄欖油,加入蒜頭、乾辣椒和胡椒小火爆香後,再加入沙甸魚,用鑊鏟壓成小塊炒香。

3)加入意粉,如太乾可加點煮意粉的水炒勻塊1分鐘左右,最後加香草和鹽調味就完成了。

Italian Stir-fry Boil/Simmer Lunch Sardines Aglio Olio Linguine