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水炊雞肉鍋

相片

水炊雞肉鍋 - step 1

水炊雞肉鍋

日式 中等

日劇 ≪昨日的美食≫ 有一集用雞翼做了水炊鍋,先準備昆布、酒和水倒入鍋中,再把雞翼凍水下鍋小火慢燉煮40分鐘,其間把浮起的肉沫和油撈起,然後把蔬菜放進去煮熟就完成了。 我用了雞扒切塊,所以只用慢火煮了10分鐘,再放入蕃茄、豆腐、菇、生菜和

做法

日式 晚餐 水炊雞肉鍋