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炒烏冬

相片

炒烏冬 - step 1

炒烏冬

日式 炒, 煮 中等

stir-fried-udon簡單快速又易煮,雪櫃裡有什麼菜呀肉呀大概也能配搭到。今次用了豬肉、紅蘿蔔、洋葱和紹菜,豬肉是急凍的,紅蘿蔔、洋蔥和紹菜也是耐放的食材,在這最好不出門的時期最適合了。調味方面用了日式三寶: 日式醬油、味醂和清酒,也加了黑芝麻碎增加香味和

做法

日式 午餐 炒烏冬